今年のクリスマスは、手作りケーキでお祝いしてみませんか?
親子で作れる簡単なケーキから、本格的なケーキまでクリスマスケーキのレシピをご紹介します。
魔法洋菓子店ソルシエのパティシエが、初めてでも美味しく作れるようにご説明しますのでぜひ挑戦してみて下さい。
手作りケーキ材料の選び方
ケーキ作りにとって、材料選びはとても大事です。
例えば、小麦粉の種類を変えるだけで食感が一気に変わったりもします。
素材からこだわって作ってみたい方は、こちらの記事を参考にしてみて下さい。
ケーキの種類(タイプ)からレシピを選ぶ
ショートケーキタイプから、チョコレートケーキ、モンブランなど。
ケーキの種類からお好きなレシピを探してみてください。
ショートケーキタイプ
苺サンタのクリスマスケーキ
クリスマスケーキの中でも一番人気の苺のショートケーキ。
苺をほんのちょっとアレンジして、苺サンタにしてみました。
チョコペンを使うだけで誰でも簡単に作れます。
詳しいレシピ記事はこちら▼
フルーチェドリップケーキ
ピンク色のコーティングチョコと、苺のフルーチェを使ったピンクが可愛いクリスマスドリップケーキです。
詳しいレシピ記事はこちら▼
ハイチュウで作るフラワークリスマス
詳しいレシピ記事はこちら▼
*申し訳ございません、現在作成中です。youtubeでご覧ください。
チョコレートケーキタイプ
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モンブランケーキタイプ
詳しいレシピ記事はこちら▼
タルトケーキタイプ
ラズベリータルトケーキ
クリームが苦手な方にもおすすめな、ノンクリームのラズベリータルトタイプのクリスマスケーキです。
詳しいレシピ記事はこちら▼
キャラクターケーキタイプ
ユニコーン・クリスマスケーキ
ユニコーンをイメージして、天然色素のパステルカラークリーム、コーティングチョコ、プラチョコで仕上げました。
SOSA製の自然由来の天然色素は、人工着色料に比べて安心安全で、落ち着いた色の仕上がりになります。
クリスマスパーティーで注目を集めること間違いなし。
詳しいレシピ記事はこちら▼
お手軽節約レシピ
食パンが主役のクリスマスケーキ
スポンジケーキを焼くのが面倒でケーキを諦めていた皆さまへ。
食パンでクリスマスケーキ、つくっちゃいましょう。
詳しいレシピ記事はこちら▼
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今後も洋菓子レシピを公開していきます
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